食育の原点は味覚から。「おいしさ」を伝えるプロになる
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MIIKUの味覚ラボ

第2回 MIIKUの味覚ラボ 6月19日(水) 酸味をどう味方にするか?~サラダを美味しくする酸味

テーマは「酸味」 酸味をどう味方にするか?~サラダを美味しくする酸味 「MIIKU」では、みなさんに「味の違い」を楽しみながら知っていただくために、毎月ミニセミナーを開催いたします。 第2回目は、「酸味をどう味方にするか …

第1回 MIIKUの味覚ラボ 5月14日(火) テーマは「塩味」~十勝産の採れたてアスパラを様々な塩で食べ比べてみる~

テーマは「塩味」 ~十勝産の採れたてアスパラを様々な塩で食べ比べてみる~ ◆日時:5月14日(火) ◆時間:昼の部11時~12時30分 / 夜の部 19時~20時30分 ◆内容:「十勝産の採れたてアスパラを様々な塩味、調 …

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