イベント情報
第2回 MIIKUの味覚ラボ 6月19日（水） 酸味をどう味方にするか？～サラダを美味しくする酸味
2013年05月16日MIIKUの味覚ラボ イベント情報
テーマは「酸味」 酸味をどう味方にするか？～サラダを美味しくする酸味 「ＭＩＩＫＵ」では、みなさんに「味の違い」を楽しみながら知っていただくために、毎月ミニセミナーを開催いたします。 第2回目は、「酸味をどう味方にするか …
第1回 MIIKUの味覚ラボ 5月14日（火） テーマは「塩味」～十勝産の採れたてアスパラを様々な塩で食べ比べてみる～
2013年04月30日MIIKUの味覚ラボ イベント情報
テーマは「塩味」 ～十勝産の採れたてアスパラを様々な塩で食べ比べてみる～ ◆日時：5月14日（火） ◆時間：昼の部11時～12時30分 / 夜の部 19時～20時30分 ◆内容：「十勝産の採れたてアスパラを様々な塩味、調 …
2013年1月30日（水）【MIIKUおいしさ学 1dayセミナー】 ～旬のジビエ（鹿）料理を食べながら学ぶ味覚講座～
2012年12月05日イベント情報
2013年1月30日（木）にMIIKUおいしさ学 1dayセミナー開催します。 今回、ロイヤルパークホテルの森総料理長がオススメする「鹿のコース」を特別にご用意いただきました。 当日はシェフから食材の組み合わせ方や、調理 …
